立教大学卒業後、大手信託銀行に勤務。 結婚後、友人などを自宅でもてなす機会が多かったことから、料理に興味を持ち、井上絵美氏、ウー・ウェン氏などの著名料理家をはじめ、様々な分野の専門家に、和食、洋食、中華、タイ料理、お菓子、フラワーアレンジメント等を学ぶ。   夫の赴任に伴う2度のタイ、バンコク駐在時にも頻繁にホームパーティーを開催。 訪問客に提供していた料理が評判となり、2005年より友人知人を中心に、サロン形式の料理教室をスタート。   帰国後、東京で2008年11月より、おもてなし料理教室「Plaisir」を再開し、現在に至る。 ■ 料理に関する経歴 ■ ● 日本ソムリエ協会認定　ワインエキスパート取得 ● 辻クッキングスクール  料理インストラクターコース diploma 取得 ● 日本野菜ソムリエ協会  ジュニア野菜ソムリエ取得 ● タイ、バンコク　Malisa Language & Culture School にて、     タイ料理の基礎、応用を学び、Certificate 取得 ● タイ、バンコク　Mandarin Oriental Hotel Bangkok Cooking School にて、     モダンスタイルのタイ料理を学び、 Certificate 取得 ● アビーハウス刊 『料理王国』 主催  プロ料理研究家養成コース修了  プロダクション部所属 ● フードアナリスト４級取得